Ратарство
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ратарство је грана земљорадње која се бави узгојем и производњом биљака на ораницама. Најразвијеније је у умереним ширинама и у аграрним областима.
Може се поделити на:
- производњу жита (пшеница, јечам, овас, раж, кукуруз, хељда, пиринач, просо)
- производњу индустријског биља (кикирики, уљана репица, конопља, соја, памук, сунцокрет, хмељ, лан, дуван)
- производњу крмног биља (репа, кељ, вијук, љуљ, луцерка, детелина)
- повртарство
Обрада земљшита је сваки механички захват у подсфери разним оруђима, а изводи се: ручно, запрежно и машински. Обрада земљишта има следеће циљеве и задатке:
- стварање антропогеног (културног слоја) земљишта
- стварање повољних водо-ваздушних односа
- уништавање биљног покривача
- уношење ђубрива у земљиште
- кориговање климе (акумулација, конзервација, одводњавање воде)
- поправљање физичког, хемијског и биолошког комплекса земљишта
- уништавање земљишних штеточина и семена корова.
Обрада земљишта се може поделити на:
- Основна обрада (орање, риголовање, дубинско рахљање, специјални начини)
- Допунска обрада (бранање, дрљање, култивирање, ваљање, фрезовање).