![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/94/Salad_platter.jpg/640px-Salad_platter.jpg&w=640&q=50)
Салата
From Wikipedia, the free encyclopedia
Салата је врста хране, која се обично једе као прилог уз главно јело, а ређе самостално (нпр. воћна салата). Салата се најчешће прави од сировог поврћа. Може јој се додати тестенина, кувано месо, сир, мајонез, разни преливи и слично. У поједине салате додаје се и воће, нпр. јабуке сецкане на коцкице. Воћна салата је врста десертне салате у којој су главни састојци разне врсте воћа.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/94/Salad_platter.jpg/640px-Salad_platter.jpg)
Салата се најчешће зачињава уљем и сирћетом уз додатак соли, бибера и лимуновог сока.[2] Сезонске салате се праве од свежег поврћа типичног за то доба године. Салате имају хранљиву вредност, и садрже витамине и минерале. Већина салата са сматра дијеталном храном, јер садрже мало калорија, а веће количине воде и биљних влакана.