Кахраманмараш (вилајет)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Вилајет Кахраманмараш (тур. ; или једноставније Вилајет Мараш) је вилајет у Турској. Престоница вилајета је град Кахраманмараш.
Remove ads
Географија
У Кахраманмарашу се налази место пресека између 37. северне паралеле и 37. источног меридијана.
Окрузи
Вилајет Кахраманмараш је подељен на 10 округа (престоница подебљана):
- Афшин
- Андирин
- Чаглајанџерит
- Екинозу
- Елбистан
- Гоксун
- Кахраманмараш
- Нурхак
- Пазарџик
- Туркоглу
Економија
Мараш је у историји био познат по злату. Текстилна индустрија је релативно нова.
Образовање
Универзитет Сутчу Имам у Кахраманмарашу је недавно основани универзитет који укључује социјалне, језичке и техничке науке као и медицинско образовање.
Кухиња
Најпознатији специјалитет вилајета је сладолед, "Марашки сладолед", доступан у професионалним сладоледарницама широм Турске. Сладолед има еластични састав и служи се са ножем и виљушком, обично је попраћен комадом баклаве. Сладолед се топи у устима док се жваће и има конзистенцију сличну жвакаћој гуми.
Марашка црвена паприка је такође добро позната по својој ароми, садржи витамин Ц и умерено је љута.
Remove ads
Види још
- Дузбаг
Спољашње везе
Remove ads
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads