Конобар
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Конобар или келнер[1] је особа чији је посао услуживање гостију јелима и пићима у угоститељским објектима.[2] Могу да буду запослени у кафани, ресторану или кафићу, а могу да раде у породичној кући. Од конобара се очекује комуникативност и љубазност.

У неким угоститељским објектима од конобара се захтјева и обављање посебних послова, као што су дочекивање гостију на улазу у локал, пратња до стола, придржавање столица при седењу, помоћ при одлагању гардеробе, саветовање при одабиру јела итд.
Реч конобар потиче од речи коноба што значи гостионица, а реч келнер је немачког порекла.
Remove ads
Види још
- Кувар
- Бармен
Референце
Спољашње везе
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads