USDA Nacionalna baza podataka nutrijenata

USDA Nacionalna baza podataka o nutrijentima za standardnu referencu je baza podataka koju je formiralo Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država radi pružanja informacija o nutritivnom sadržaju mnogih generičkih i zaštićenih namirnica. Objavljena u avgustu 2015. i revidirana u maju 2016. godine, sa sadašnjim izdanjem Standardna referenca 28 (SR28), sadrži „podatke o 8.800 prehrambenih artikala i do 150 komponenti hrane“.^[1] Nova izdanja se pojavljuju otprilike jednom godišnje. Baza podataka se može pretraživati na mreži,^[2] upiti se mogu vršiti koristeći API za prenos reprezentativnog stanja^[3] ili se cela baza podataka može preuzeti.^[4]

U aprilu 2019, USDA je promenila prezentaciju sastava hrane u svojoj bazi podataka, preimenujući projekat u FoodData Central.^[5]