Ängavallen

Ängavallen är ett företag som fungerar som en ekologisk gård. Den är belägen i Norra Håslöv i Vellinge kommun. Gården består i dag av slakteri, gårdshandel, restaurang, mejeri och hotell. 2008 vann företaget pris för årets ekokrog av White guide.^[1] Företaget grundades 1971 av Rolf Axel Nordström då han köpte Ängavallen. Under 2008 startades en ålfond som ska befrämja ålens tillväxt.^[2]