Salsa (sås)

Den här artikeln handlar om Salsa (sås). För andra betydelser, se Salsa.

Salsa är en vanligtvis kryddig sås med ursprung från det amerikanska tex-mex-köket eller Latinamerika. Den förekommer i många varianter och smaksättningar. När tomat är huvudingrediens kan den även kallas tomatsalsa på svenska.

"Salsa verde" (grön salsa) och "salsa roja" (röd salsa).

Salsa är det spanska ordet för sås. Salsasås är en tautologi.