Erik Mykland, född 21 juli 1971 i Risørs kommun, är en norsk före detta fotbollsspelare. Under sin karriär spelade han främst för IK Start men även för bland annat Panathinaikos, 1860 München och FC Köpenhamn. För det norska landslaget gjorde han 78 landskamper. Mykland har också varit med i VM 1994, VM 1998 samt EM 2000.