Hjukse är en tätort i Notoddens kommun i Telemark fylke i södra Norge. Orten ligger vid fylkesväg 360 mellan Notodden och Gvarv, på östra sidan av insjön Heddalsvatnet, cirka sju kilometer söder om Notodden och 18 kilometer nordöst om Akkerhaugen. I januari 2009 hade orten 337 invånare.