Mtefi

Mtefi ni aina ya nafaka ulio na asili yake katika milima ya Uhabeshi. Sikuhizi hupandwa sana katika Uhabeshi na Eritrea na kidogo katika Uhindi na Australia. Mbegu zake zinaitwa matefi na hutumika kwa kutengeneza injera.

Mtefi (Eragrostis tef)
Mitefi
Uainishaji wa kisayansi
Himaya: Planta (Mimea) (bila tabaka): Angiospermae (Mimea inayotoa maua) (bila tabaka): Monocots (Mimea ambayo mche wao una jani moja tu) (bila tabaka): Commelinids (Mimea kama kongwe) Oda: Poales (Mimea kama manyasi) Familia: Poaceae (Manyasi) Jenasi: Eragrostis Wolf Spishi: E. tef (Zucc.) Trotter

Picha

• 
  Masuke
• 
  Uvunaji huko Uhabeshi