![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/A_Bowl_of_Sugar_2.jpg/640px-A_Bowl_of_Sugar_2.jpg&w=640&q=50)
வெள்ளை சர்க்கரை
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை / From Wikipedia, the free encyclopedia
வெள்ளை சர்க்கரை (White sugar) என்பது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரை வகையாகும். மேசை சர்க்கரை, மணியுரு சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை என்று பல பெயர்களால் அழைக்கப்படுகிறது. பீட்ரூட் அல்லது கரும்பில் இருந்து இச்சர்க்கரை தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிக்கப்படும் சர்க்கரை சுத்திகரிப்பு செயல்முறைக்கும் உட்பட்டுள்ளது.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/A_Bowl_of_Sugar_2.jpg/640px-A_Bowl_of_Sugar_2.jpg)