คำถามยอดนิยม
ไทมไลน์
แชท
มุมมอง
มีการี
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
Remove ads
มีการี (มลายู: mi kari, mee kari, "บะหมี่แกง"; จีน: 咖喱麵) เป็นอาหารที่มีลักษณะเฉพาะในมาเลเซีย ทำจากบะหมี่ไข่สีเหลืองหรือหมี่ฮุ้นที่ทำจากข้าว ในน้ำแกงเผ็ดใส่กะทิ ใส่เต้าหู้ กุ้ง ไก่ ปลาดุก เนื้อไก่ ไข่ต้ม ใบสะระแหน่ กินกับซัมบัล ทางภาคใต้ของมาเลเซียและสิงคโปร์จะเรียกเป็น "ละก์ซาการี" (มลายู: laksa kari, "ละก์ซาแกง"; จีน: 咖喱喇沙) ถ้าใส่หอยแครง

Remove ads
แหล่งข้อมูลอื่น
- curry mee Kuala Lumpur เก็บถาวร 2007-04-30 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
- A very good curry mee in Kuala Lumpur เก็บถาวร 2007-09-28 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน
- Curry Mee in Penang
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads