ไผ่

ไผ่
	ป่าไผ่ใน เกียวโต, ประเทศญี่ปุ่น
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	Plantae
หมวด:	Magnoliophyta
ชั้น:	Liliopsida
อันดับ:	Poales
วงศ์:	Poaceae
วงศ์ย่อย:	Bambusoideae; Luerss.
เผ่า
	Arundinarieae; Bambuseae; Olyreae;
ชื่อพ้อง
	Olyroideae Pilg. (1956); Parianoideae Butzin (1965);

ไผ่ เป็นไม้พุ่มหลายชนิดและหลายสกุลใน วงศ์หญ้า (วงศ์ Poaceae; เดิมคือวงศ์ Gramineae) วงศ์ย่อย Bambusoideae เป็นไม้ไม่ผลัดใบใน ขึ้นเป็นกอ ลำต้นเป็นปล้องๆ เช่น ไผ่จีน (Arundinaria suberecta) ไผ่ป่า (Bambusa arundinacea) ไผ่สีสุก (Bambusa flexuosa และ Bambusa blumeana) ไผ่ไร่ (Gigantochloa albociliata) ไผ่ดำ (Phyllostachys nigra)

ข้อมูลเบื้องต้น ไผ่, การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ ...

ผลผลิตจากไผ่ที่สำคัญคือ หน่อไม้ ซึ่งเป็นอาหารสำคัญของคนไทย นิยมทานกันมากในเกือบทุกภาคของประเทศไทย โดยเฉพาะภาคเหนือและอีสาน นอกจากนี้ไม้ไผ่ยังมีคุณสมบัติพิเศษทั้งด้านความแข็งแรงและยืดหยุ่นที่เหนือกว่าวัสดุสังเคราะห์หลายชนิด ดังนั้นจึงยังได้รับความนิยมในการทำเครื่องมือเครื่องใช้หลายประเภท ใช้ชะลอน้ำที่เข้าป่าชายเลน นั่งร้านก่อสร้างและบันได เป็นต้น

ไผ่

เผ่ากับเผ่าย่อยและสกุล

รายชื่อไผ่ของไทย

อ้างอิง

Wikiwand - on