![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/Raw_egg.jpg/640px-Raw_egg.jpg&w=640&q=50)
Yumurta sarısı
From Wikipedia, the free encyclopedia
Yumurta sarısı, embriyonun gelişimi için temel işlevi gıda sağlamak olan yumurtanın besin taşıyan kısmıdır. Yumurta kabuğu içerisinde yumurta akı, yumurta kabuğu zarı, kalaza ile beraber oluşur. Yumurta sarısı, vitamin, mineral, lipit ve protein bakımından zengindir.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/Raw_egg.jpg/640px-Raw_egg.jpg)