Balık yağı

Balık yağı, omega-3 yağ asidi, D vitamini ve DHA açısından zengin bir hayvansal yağdır.^[1] Yağlı balıkların dokularından elde edilir.^[2][3]

Artrit, yüksek kolesterol ve kalp hastalıklarına iyi gelir.^[4] Derin deniz balıklarında diğerlerine oranla daha çok bulunur. Suşi gibi balığın çiğ tüketilmesi, balıktaki yağ asidi kaybını en aza indirger. Yağlı balık yiyerek, içerek veya eczanelerden kapsül şeklinde alarak tüketilebilir.^[5][6]