En İyi Sorular
Zaman Çizelgesi
Sohbet
Bakış Açıları
Kulüp Rakı
Vikipedi'den, özgür ansiklopediden
Remove ads
Kulüp Rakı, Uluslararası içecek firması Diageo'ya ait Mey tarafından üretimi ve satışı yapılan rakı markasıdır.[1] Kulüp Rakı, Manisa/Alaşehir'deki içki fabrikasında üretilmektedir. İlk üretimi 1930 yılında, Yeni Rakı'dan 7 yıl önce başlamıştır. Cumhuriyetin 100. yılı anısına 29 Ekim 2023 tarihinde Kulüp Rakı Delüks çeşidi üretilmiştir. Kulüp Rakı, 2025 yılı itibarıyla üretimi devam eden en eski rakıdır.[2] Günümüzde hala 1930 yılındaki tarife göre üretilmektedir.[2]
Remove ads
Üretim
Kulüp Rakı'nin üretiminde kullanılan ana ham maddeler % 100 oranında yaş üzümden üretilen suma ve anason tohumudur. Üretiminde şeker pancarı melasından elde edilmiş alkol yani tarımsal kökenli etil alkol kullanılmaz. Diğer rakılardan daha fazla anason tohumu içermektedir.
Kulüp Rakı % 50 alkol oranına sahip iken, Kulüp Rakı Delüks çeşidi % 45 alkol oranına sahiptir.
Sürümler
Şişe ve etiket tasarımı
Özetle
Bakış açısı
Kulüp Rakı'nın şişe tasarımı yuvarlak formda ve kısa boyunludur. İki smokin giymiş erkeğin bir masada içki içmesini tasvir eden ikonik etiket tasarımı dönemin grafik sanatçısı ve illüstratörü İhap Hulusi Görey'e aittir. 2023 yılında çıkarılan Kulüp Rakı Delüks'ün etiket tasarımını ise Hollywood'a afiş tasarımları yapmış olan grafik sanatçısı Emrah Yücel yapmıştır.[3]
1930 yılında dönemin grafik sanatçısı İhap Hulusi Görey tarafından yapılan ilk etikette, Mustafa Kemal Atatürk'ün yer aldığına dair şehir efsaneleri olmasına karşın, etikette İhap Hulusi Görey, kendisini ve bir yakın arkadaşı olan şair ve milletvekili Fazıl Ahmet Aykaç'ı resmetmiştir.[4]
Tekel Genel Müdürlüğü'nden Ekber Yeşilyurt, 29 Ekim 1983 tarihinde İhap Hulusi Görey'in Büyükada’daki evine yaptığı ziyarette;
-Üstat sen bu resimde Atatürk ve İnönü’yü çizdin değil mi? sorusuna
-Büyükada'da bir kulüpte oturmuş Fazıl Ahmet ile rakı içiyorduk’ der. O an bir fotoğraf çekildik ve sonra bu resmi çizdim. Yüzü bize bakan benim, arkası dönük olan da şair ve yazar Fazıl Ahmet”. demiştir.
Türkiye'de alkollü içeceklerin özelleştirilmesinden sonra, kadınların rakı sofralarında yer almaya başlamasından alınan ilhamla, art deco tarzındaki yeni etikette bir erkek ve bir kadın yer almaktadır.[5]
Servis edilmesi
Kulüp Rakı'nin 8-10 °C aralığında, sek ya da soğuk su veya buz ekleyerek rakı bardağında içilmesi tavsiye edilir. Aperitif olarak da tüketilebileceği gibi, çeşitli peynirler, kavun ve soğuk mezeleler ile birlikte servis edilir.
Tadım notları
Kulüp Rakı Delüks'ün tadım notları aşağıdaki gibidir:[6]
- Burun: Canlı meyvemsi koku
- Damak: Meyvemsi ve baskın olmayan anason
- Bitiş: Yumuşak bir bitiş
Ayrıca bakınız
Kaynakça
Dış bağlantılar
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads