french fries

İngilizce

Farklı yazılışlar

• French fries

Söyleniş

• Ses

  (dosya)

Ad

french fries ç (tekil french fry)

1. patates kızartması

Açıklamalar

Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi ülkelerde geleneksel olarak derin yağda kızartılmış patates şeritlerine chips denir. Ancak, ABD kökenli fast food restoranlarının menülerinde sıkça görülen french fries (ya da kısaca fries) terimi bu ülkelerde de yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu nedenle artık pek çok insan için fries, özellikle fast food restoranlarında servis edilen daha ince ve daha çıtır olan patates kızartmalarını ifade ederken; chips terimi daha çok geleneksel, daha kalın ve içi yumuşak patates kızartmalarını ifade etmeye devam etmektedir.

Eş anlamlılar

• (Amerika Birleşik Devletleri) fries
• (Birleşik Krallık) chips
• (Avustralya) hot chips