Украинаның танылган аш-сулары
From Wikipedia, the free encyclopedia
Украинаның аш-сулары гореф-гадәтләр белән бәйле Украина мәдәниятыннан гыйбарәт. Украина ашханәсе күп гасырлар дәвамында барлыкка килде. Хәзерге Украина территориясендә ул азык-төлек җыю буенча да, аларны эшкәртү ысуллары буенча да бертөрле булып кала. Аның кайбер ашлары башка халыклар, бигрәк тә славян халыклары арасында киң таралыш алган.