Женевер
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Женевер (нід. jenever, МФА : [jəneːvər]) — нідерландський міцний спиртний напій, отриманий шляхом дистиляції переброженого сусла з соложеного ячменю і ароматизованого ягодами ялівцю з іншими прянощами. Виробляється в Нідерландах і Бельгії.
Коротка інформація Дата створення / заснування, Країна походження ...
Женевер | |
Дата створення / заснування | 16 століття |
---|---|
Країна походження | Нижні країни |
Першовідкривач або винахідник | Франциск Сільвій |
Об'ємна частка спирту | 30 % (V/V) |
![]() |
Закрити
Винахідником женеверу вважають хіміка Франциска Сільвія, який вперше виготовив його 1650 році у Лейдені[1].