Кашаса
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Каша́са (порт. Cachaça) — міцний алкогольний напій, який отримують шляхом дистиляції чистого екстракту цукрової тростини (перегін перебродженого соку цукрової тростини), один із найпопулярніших міцних алкогольних напоїв Бразилії[1]. За межами Бразиліїї він використовується майже виключно для приготування тропічних коктейлів, кайпірінья — найвідоміших з яких[2]. У Бразилії напій традиційно вживається разом із фейжоадою[3]. Міцність — 39-40 градусів.
Коротка інформація Дата створення / заснування, Країна походження ...
Кашаса | |
Дата створення / заснування | 15 століття |
---|---|
Країна походження | Бразилія |
З матеріалу | сік цукрової тростини |
Об'ємна частка спирту | 40 % (V/V) |
Кашаса у Вікісховищі |
Закрити