Бульбашковий чай
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Бульбашко́вий чай (англ. Bubble tea або pearl tea — «чай з бульбашками», «чай з перлинами»)[1] — напій на основі чорного або зеленого чаю, в який додають фруктові сиропи, молоко, екстракти екзотичних рослин і різні топінги, зазвичай додаючи кульки з тапіоки.
Коротка інформація Тип, Країна походження ...
Тип | Холодний напій на основі чаю |
---|---|
Країна походження | Тайвань |
Початок виробництва | 1980 |
Складники | Тапіока, молоко/вершки, заварний чай, цукор/фруктоза, вода |
Різновиди | Фруктовий, молочний, на основі чорного чаю, на основі зеленого чаю |
Оригінальна назва | 珍珠奶茶 |
Інші назви | Боба, Чай з тапіоки, Тайванський чай, Bubble tea( іноді можна зустріти трансліт - бабл ті), Pearl tea, BBT, Boba milk tea, Boba tea, Boba nai cha |
Закрити