Кафетерій

Не плутати з кафетерія.

Кафетерій — заклад ресторанного господарства з асортиментом гарячих та холодних напоїв, бутербродів, соків, булочних, кондитерських виробів, молока та молочнокислих продуктів^[1][2][3]. Кафетерій є різновидом кафе, який відрізняється невеликими розмірами й обмеженим асортиментом страв ^[4]. Відмінною особливістю кафетерію є те, що працює він за системою самообслуговування^[5]. Кафетерії організовують, як правило, у продовольчих та великих непродовольчих магазинах^[6].

Див. також

• Кав'ярня
• Ресторан