Топ питань
Часова шкала
Чат
Перспективи
Меланіни
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Remove ads
Мелані́ни (від грец. μελας — «чорний») — клас органічних сполук, знайдених у рослинах, тваринах, найпростіших і бактеріях, де вони переважно виконують роль пігментів.

Класифікація
Хімічно ці речовини є похідними амінокислоти тирозину. Типовою формою меланіну в біологічних тканинах є евмеланін, коричнево-чорний полімер дигідроксиіндолу, дигідроксиіндолкарбонової кислоти та їх відновлені форми. Іншою поширеною формою є феомеланін, червоно-коричневний полімер бензотіазину, що відповідає за колір рудого волосся та веснянок. Збільшення синтезу меланіну в шкірі тварин називається меланогенезом та стимулююється пошкодженням ДНК ультрафіолетовим випромінюванням[1], викликаючи засмагу. Розвиток такої засмаги займає час, проте вона залишається досить довго[2].
Remove ads
Фотохімічні властивості
Фотохімічні властивості меланіну роблять його добрим фотопротектором. Він поглинає шкідливе ультрафіолетове випромінювання та перетворює енергію на безпечну кількість тепла в процесі, відомому як «ультрашвидка внутрішня конверсія». Завдяки цій властивості, меланін поглинає до 99,9 % ультрафіолету[3] і утримує утворення вільних радикалів на мінімальному рівні, запобігаючи пошкодженю ДНК.
Посилання
Див. також
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads