Пана-кота

Па́на-ко́та, варені вершки (італ. panna cotta) — італійський п'ємонтський десерт з вершків, молока, цукру та желатину, також часто додають ваніль^[1]. Цей десерт походить із П'ємонту, хоча його їдять по всій Італії, подаючи з ягідними, карамельними, шоколадними сиропами^[2].

Пана-кота

Походження	Італія
Необхідні компоненти	вершки, цукор і желатин
Медіафайли у Вікісховищі

Див. також

• Бланманже