Пломб'єр (морозиво)

Не плутати з пломбіром — радянським морозивом, що має схожу назву.

Пломб'є́р (фр. plombières) — різновид французького морозива, до складу якого традиційно входять екстракт мигдалю, кірш, і кандировані фрукти.^[1]

Пломб'єр

Миска з морозивом пломб'єр і вафлею
Походження	Франція
Необхідні компоненти	молоко, цукор, жовтки, екстракт мигдалю, кірш, кандировані фрукти
Схожі страви	Тутті-фрутті
Медіафайли у Вікісховищі