Топ питань
Часова шкала
Чат
Перспективи
Польський гриб
вид грибів З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Remove ads
Польський гриб (Imleria badia) вид грибів родини болетових — Boletaceae.
Remove ads
Назва
Місцеві назви — сосновий, чорний гриб, пісочник[1], підгрибок[2], чорноголовець[3][4].
Морфологічна характеристика
Шапка 4-10 (12-15) см у діаметрі, товстом'ясиста, напівсферична згодом опукло-розпростерта, темно-коричнева, різних відтінків, гола, суха, у вологу погоду трохи клейкувата. Шкірка не знімається. Пори кутасті, білуваті, з часом жовтуваті, зеленувато- або оливкувато-жовті, від дотику стають синювато зеленуватими, згодом коричнюватими. Спори 12-16 Х 4,5-6 мкм. Ніжка 4-10(12) Х 1-3(4) см, кольору шапки або світліша, гола чи волокниста, іноді тонко луската, від дотику синіє. М'якуш білий або жовтуватий, під шкіркою темніший, при розрізуванні на повітрі трохи синіє, приємний на смак і запах.
Remove ads
Поширення
В Україні поширений на Поліссі, в Лісостепу та в Прикарпатті.
Екологічна приуроченість
Росте у хвойних і мішаних (з сосною) лісах, переважно на піщаному ґрунті; у липні — жовтні.
Використання
Дуже добрий їстівний гриб. Використовують свіжим (варять, смажать), про запас сушать, маринують. Польський гриб також має лікувальні властивості[5].
Див. також
Примітки
Джерела
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads