Сироїжка синьо-зелена

Сироїжка синьо-зелена (Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr.) — гриб з родини сироїжкових — Russulaceae. Гриб класифіковано у 1863 році.^[9]

? Сироїжка синьо-зелена
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota) Царство: Гриби (Fungi) Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota) Підвідділ: Agaricomycotina Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes) Підклас: Hymenomycetidae Порядок: Русулальні (Russulales) Родина: Сироїжкові (Russulaceae) Рід: Сироїжка (Russula) Вид: Сироїжка синьо-зелена
Біноміальна назва
Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr., 1863
Мапа ареалу виду
Синоніми
* Agaricus cyanoxanthus [1] Agaricus cynoxanthus [2] Agaricus lividus var. angustatus [3] Agaricus linnaei var. vagus [4] Agaricus virescens [5] Russula cutifracta [6] Russula cutefracta [7] Russula aeruginascens [8]
Посилання
Вікісховище: Russula cyanoxantha Віківиди: Russula cyanoxantha EOL: 1028568 NCBI: 5403 MB: 190250 IF: 190250

Назва

Місцева назва — сироїжка синя, голубінка.

Будова

Шапка 6-12(15) см у діаметрі, щільном'ясиста, напівкуляста, згодом опуклорозпростерта, часом у центрі увігнута, темнофіолетово-оливкова або зелена, синювато-фіолетово-оливкова, часом чисто-зелена (під буком), іноді в центрі жовтувато або жовтувато-червонувата, гладенька, радіально темноволокниста, клейкувата. Шкірка по краю знімається. Край тонкий, гладенький, з часом короткотрубчастий. Пластинки білі, пізніше жовтуваті. Спорова маса біла. Спори 7-10 Х 7-8 мкм. Ніжка 5-10 Х 1-3 см, біла, часом з лілуватим відтінком, щільна з камерами, згодом нещільна. М'якуш білий, солодкий, щільний, без особливого запаху.

Поширення та середовище існування

В Україні поширена у Лісостепу та на Поліссі. Росте у листяних (дубових і букових) лісах; у серпні — жовтні. Їстівний гриб.

Практичне використання

Сироїжка синьо–зелена — їстівний шапковий гриб, який належить до третьої категорії, його вживають свіжим, соленим, а також маринують.