Трал риболовецький

Трал — знаряддя для лову морської риби, яке є величезним мішком, зробленим із сітки.^[1]

Ловля риби тралом

Етимологія

Слово походить від англ. trawl («трал, пристрій для тралення риби»), утвореного на основі лат. tragula («невід»); вважається також варіантом форми trail («хвіст, слід»)^[2].

Наповнений рибою трал

Ловля тралом

Вилов риби тралом здійснюється на спеціально обладнаних риболовецьких суднах — траулерах.

Трал спускають з риболовного судна — траулера — у воду на велику глибину і на канатах він тягнеться за судном майже по самому дні.^[1] Траловий мішок розкривається і в нього потрапляє риба. Наповнений трал піднімають на судно за допомогою машини.

Головний спосіб збереження риби — соління (посол), або пересипання льодом.^[3] Тепер застосовується охолодження або заморожування в морозильних камерах. Організація промислу може бути організована таким чином, що траулер лише добуває рибу, а транспортування і обробку виконують виробничі судна. В іншому випадку, промисел ведеться добуваючо-переробляючими траулерами, працюючими з транспортними рефрижераторами, які доставляють продукцію в порт.^[3]

Багато тріски виловлюють тралами у Баренцовому морі.^[1]

Див. також

• Траулер