Топ питань
Часова шкала
Чат
Перспективи
Червоний морський лящ
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Remove ads
Червоний морський лящ — назва кількох (щонайменше двох) видів риб родини спарових (Sparidae): Pagrus major і Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo також відомий як чорноплямий морський лящ.
У Японії, Pagrus major відомий як мадай (madai, 真鯛). Він цінується за свій аромат, і використовується в традиційній кухні. Особливо часто подається на святах, таких як новий рік або весілля.
Remove ads
Див. також
Посилання
- Pagrus major [Архівовано 13 червня 2007 у Wayback Machine.] (FishBase)
- Pagellus bogaraveo [Архівовано 7 серпня 2007 у Wayback Machine.] (FishBase)
- Tai: Japan's King of Fish (Kikkoman Food Forum)
![]() |
Це незавершена стаття про Окунеподібних. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads