Шеф Адам Джонс

«Шеф Адам Джонс» (правильно «Шеф-кухар Адам Джонс», англ. Burnt) — американський драматичний фільм 2015 року, режисера Джона Веллса^[8].

Шеф Адам Джонс
Burnt
Жанр	драма комедія
Режисер	John Wellsd[1][2][…]
Продюсер	Стейсі Шер Ервін Стофф Джон Веллс
Сценарист	Стівен Найт
У головних ролях	Бредлі Купер[3][2][…], Сієнна Міллер[3][2][…], Даніель Брюль[3][2][…], Емма Томпсон[3][2][4], Омар Сі[3][5][4], Метью Ріс[3][4], Ума Турман[3][4], Алісія Вікандер[3][4], Лілі Джеймс[3][4], Sarah Greened[3][4], Ріккардо Скамарчо[3][5], Генрі Ґудманd[3], Стівен Кемпбелл Мур[3], Julian Firthd[3], Richard Rankind[3], Martin Trenamand[3], Richard Cunninghamd[3], Charlotte Hawkinsd[3], Tony Pritchardd[3], Гідеон Емеріd[3], Shane Hartd[3] і Chelsea Lid[3]
Оператор	Адріано Гольдман
Композитор	Роб Сімонсен
Кінокомпанія	The Weinstein Company
Дистриб'ютор	The Weinstein Company, Fórum Hungaryd[6] і Netflix
Тривалість	101 хв.
Мова	англійська
Країна	США
Рік	2015
Дата виходу	18 жовтня 2015
Кошторис	$20 млн[7]
Касові збори	$36 млн
IMDb	ID 2503944
burntmovie.com

Прем'єра відбулася 30 жовтня 2015 року^[9].

Англомовна назва фільму перекладається як «Вигорілий» («Стомлений роботою»).

Сюжет

Головний герой драми Адам Джонс (Бредлі Купер) в 16 років поїхав до Парижа, щоб зробити кар'єру кухаря. Дуже скоро він став найкращим у цій сфері. Джонс звик до того, що підлеглі беззаперечно слухаються його, а шеф-кухарі інших ресторанів захоплюються ним. Можливо, тому він перестав докладати зусиль, щоб утриматися на піку кар'єри. Непомітно для самого себе він позбувся всього. Тепер, маючи величезний досвід і бажання повернутися у професію, Джонс їде в Лондон, щоб відкрити там свій ресторан.

В ролях

Актор	Роль
Бредлі Купер	Адам Джонс
Сієна Міллер	Елен
Омар Сі	Мішель
Даніель Брюль	Тоні Балерди
Ріккардо Скамарчо	Макс
Сем Кілі	Девід
Алісія Вікандер	Анна Марі
Метью Ріс	Монтгомері Різ
Ума Турман	Сімон
Емма Томпсон	доктор Росшильде
Лілі Джеймс	Сара
Сара Грін	Кейтлін

Виробництво

У 2013 році Джон Веллс був обраний на роль режисера кулінарного фільму, пізніше отримав назву «Burnt». У той же час Бредлі Купер підписав контракт на роль шеф-кухаря Адама Джонса^[10]. У червні 2014 року Сієна Міллер була обрана на провідну роль^[11]. У липні 2014 року до акторського складу приєдналися Омар Сі, Емма Томпсон, Даніель Брюль, Алісія Вікандер, Лілі Джеймс, Ума Турман і Джеймі Дорнан^[12][13], сцени з яким пізніше були вирізані з фільму^[14]. 7 серпня Меттью Різ був обраний на роль Різа, суперника Джонса^[15].

Зйомки

Основні зйомки почалися 23 липня 2014 року в Новому Орлеані, штат Луїзіана і тривали протягом двох тижнів^[16][17].

Музика

Original Soundtrack
#	Назва	Тривалість
1.	«Fire»	3:17
2.	«It Serves Your Right to Suffer»	3:25
3.	«Dream»	4:38
4.	«Fade Out Lines»	3:14
5.	«Love Like This»	4:10
6.	«Adam Arrives to London»	1:41
7.	«Cooking for Simone»	2:54
8.	«Birthday Cake»	2:43
9.	«The Next Menu»	2:02
10.	«Ode to a Sous Vide»	0:25

Original Score
#	Назва	Тривалість
1.	«Adam Arrives to London»	1:41
2.	«Finding the Team»	1:03
3.	«Ingredients»	1:36
4.	«Cooking for Simone»	2:55
5.	«Presentation»	0:60
6.	«First Service»	1:57
7.	«Preparation»	3:15
8.	«The Next Menu»	2:02
9.	«Persistence»	2:34
10.	«Quality»	1:37
11.	«11 Soft Center»	2:45
12.	«Adam's List»	1:39
13.	«Chef De Partie»	1:21
14.	«For Paris»	1:38
15.	«Yes, Chef»	2:38
16.	«We Do What We Do»	1:44

Реліз

Фільм спочатку повинен був вийти 2 жовтня 2015 року, але в липні, компанія The Weinstein Company перенесла прем'єру на 23 жовтня^[18]. У компанії були плани випустити фільм в обмеженому випуску^[19], але пізніше вони відмовилися від цієї ідеї^[20].

Сприйняття

Касові збори

«Шеф Адам Джонс» зібрав 13,7 мільйонів доларів США у Північній Америці та 23,0 мільйона доларів на інших територіях, загалом у всьому світі — 36,6 мільйона доларів проти бюджету 20 мільйонів доларів^[21].

Критика

Фільм отримав змішані відгуки кінокритиків, які високо оцінили гру Купера, але висміяли сценарій. На сайті Rotten Tomatoes фільм має рейтинг 29 % на основі 143 рецензій з середнім балом 5 з 10^[22]. На сайті Metacritic фільм має оцінку 42 з 100 на основі 28 рецензій критиків, що відповідає статусу «змішані або середні відгуки»^[23]. На сайті CinemaScore глядачі дали оцінку фільму B-, за шкалою від A до F^[24].