Трутовик лакований

Трутовик лакований, також ганодерма блискуча (Ganoderma lucidum) — неїстівний деревний гриб родини ганодермові (Ganodermataceae). Гриб класифіковано у 1881 році.^[20] Використовується у народній медицині як лікарський засіб широкого спектра дії.

? Ganoderma lucidum
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota) Царство: Гриби (Fungi) Підцарство: Вищі гриби (Dikarya) Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota) Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes) Порядок: Поліпоральні (Polyporales) Родина: Ганодермові (Ganodermataceae) Рід: Ganoderma Вид: G. lucidum
Біноміальна назва
Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst., 1881
Синоніми
Boletus rugosus Jacq., [1] Boletus lucidus Curtis, [2] Polyporus lucidus (Curtis) Fr., [3] Grifola lucida (Curtis) Gray, [4] Fomes lucidus (Curtis) Cooke, [5] Placodes lucidus (Curtis) Quél., [6] Phaeoporus lucidus (Curtis) J. Schröt., [7] Boletus flabelliformis Leyss., [8] Agaricus pseudoboletus Jacq., [9] Boletus obliquatus Bull., [10] Boletus vernicosus Bergeret, [11] Agaricus lignosus Lam., [12] Boletus dimidiatus Thunb., [13] Boletus castaneus Weber, [14] Boletus laccatus Timm, [15] Boletus crustatus J.J. Planer, [16] Agarico-igniarium trulla Paulet, [17] Boletus verniceus Brot., [18] Ganoderma ostreatum Lázaro Ibiza, [19] Ganoderma nitens Lázaro Ibiza, [19]
Посилання
Вікісховище: Ganoderma lucidum EOL: 1030204 NCBI: 5315 MB: 148413 IF: 148413

Найменування

Трутовик лакований часто ототожнюють із відомим лікувальним грибом «лінчжи» або «рейші», проте назва Ganoderma lucidum належить іншому близькоспорідненому представнику блискучих трутовиків. Зокрема, дослідження показали, що у більшості (93 %) виготовленої продукції як «лінчжи» чи «рейші» з майже половиною пакунків для вирощування цього гриба виявлені власні відмітні характеристики, тож їх відповідно визначили за окремим видом Ganoderma lingzhi.^{[21][22][23][24][25]}

Вигляд зверху та знизу Трутовика лакованого (Ganoderma lucidum)

Одна з наочних відмінностей між G. lingzhi та G. lucidum полягає в тому, що Ganoderma lingzhi в зрілому віці з низової сторони шапинки забарвлен жовтою поверхнею пор, натомість Ganoderma lucidum завжди має білу порову поверхню.^[23]

Будова

Плодові тіла однолітні, рідше 2-3 річні, напівкруглі, розміром до 10-25 см, з бічною циліндричною ніжкою довжиною 5-10 см. Поверхня капелюшка і ніжки покрита каштаново-бурою блискучою кіркою. Тканина плодового тіла губчастого-пробкова. Поверхня гіменофора тютюнового кольору, пори дрібні, округлі. Спори яйцеподібні, жовтуваті, розміром 7-13 чи 6-8 мкм.

Життєвий цикл

Викликає білу гниль, яка проявляється в знебарвленні деревини. Плодові тіла утворюються в липні — жовтні.

Фізіологія та генетика

У 2014 році в цього трутовика було виявлено багато сайтів редагування РНК з заміною А на І у ядерному геномі, вперше серед вищих грибів. При цьому жодного ферменту, гомологічного білкам ADAR тварин, у геномі трутовика лакованого не виявлено. Втім, знайдено 3 гени, споріднені з дезаміназами родини ADAT, близькі до таких у дріжджів.^[26]

Поширення та середовище існування

Європа, Азія, Північна Африка і Північна Америка. Зустрічається в змішаних лісах на відмерлій деревині клена, вільхи, берези, тополі, дуба, ялини.

Практичне використання

Лікарські властивості

Речовини, які входять до складу гриба, ефективні при лікуванні пухлин, захворювань серцево-судинної, нервової системи, легенів, печінки. Цей гриб має протизапальну, антибактеріальну дію, є гарним антиоксидантом.^[27]

Коли цей гриб ще не вивели штучно, він був досить дорогим, адже в природі траплявся рідко. На Сході він передавався у спадок або міг бути частиною посагу. А деякі імператори навіть видавали укази: знайдені гриби обов'язково здавати в скарбницю^[27].

Ксилотрофні гриби роду Ganoderma Karst., зокрема Ganoderma lucidum (Curtis: Fr.) P. Karst. і G. applanatum (Pers.: Wallr.) Pat. широко використовують у східній медицині вже понад 4 тисячі років. Сучасні дослідження грибів G. lucidum і G. applanatum дали змогу виділити з них понад 400 біологічно активних сполук різної хімічної природи й фармакологічних властивостей (Mizuno, Sakamura 1995; Wasser, Weis,1997), а використання відповідних тест-систем, результати дослідів на тваринах і клінічні спостереження засвідчили, що препарати, отримані з цих видів грибів, мають онкостатичні, імуномоделювальні, антиоксидантні, антибактеріальні, гепатопротекторні, адаптогенні та інші цінні лікувально-профілактичні властивості (Wasser, Weis, 1999; 2007; Wasser et al., 2002; Chang, Miles, 2004)^[28].

Харчова промисловість

У Таїланді з трутовика лакованого виробляють гіркий чай. Слугує добавками до соєвого молока. Придає йому характерного гіркуватого присмаку.

Природоохоронний статус

Включений до Червоної книги Білорусі. Охороняється в Польщі і Литві.