Топ питань
Часова шкала
Чат
Перспективи
Zygosaccharomyces bailii
вид грибів З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Remove ads
Zygosaccharomyces bailii — вид дріжджів, типовий вид роду Zygosaccharomyces. Був вперше описаний як Saccharomyces bailii в 1895 році, але рекласифікований в 1983 році як Zygosaccharomyces bailii. Цей вид має здатність до росту за дуже широкими умовами концентрацій цукру і загалом вважається фактором псування вина.
Remove ads
Посилання
- Zygosaccharomyces, A Spoilage Yeast Isolated from Wine
- Index Fungorum [Архівовано 11 травня 2008 у Wayback Machine.]
 |
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
 |
Це незавершена стаття з мікробіології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads