Лепхе-тоу
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Лепхе-тоу, відомий також як квашений чай (силосовани чай) — національна страва бірманської кухні, що є салатом із квашеного листя чаю. М'янма (Бірма) - одна з небагатьох країн, де чай вживають і як напій, і як їжу. Квашений чай цінується не тільки як національний делікатес, але також грає істотну роль в бірманському суспільстві. Його місце в кухні М'янми відображено наступним популярним виразом: З усіх фруктів кращий - манго; з усього м'яса краща - свинина; з усього листя краще - лепхе-тоу.
Коротка інформація Країна походження, З матеріалу ...
Лепхе-тоу | |
Країна походження | М'янма |
---|---|
З матеріалу | lahpetd |
Лепхе-тоу у Вікісховищі |
Закрити