Смажений рис
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Смажений рис є розповсюдженим інгредієнтом східноазійських, і особливо китайських страв.
Коротка інформація Тип, Походження ...
Смажений рис | |
Тип | основна страва |
---|---|
Походження | |
Час приготування | 10 хвилин — 20 хвилин |
Необхідні компоненти | морква, рис, чорний перець, часник |
Зазвичай використовувані компоненти | зелена цибуля, огірок, гриби гливи, курка, креветки, краби, лайм, свинина, лайм, рибний соус, туласі |
|
Закрити
Страви на основі смаженого рису подають до столу як передостанню страву (перед десертом). Як правило, використовується рис, не використаний при готуванні першого й другого.