Kushiyaki
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kushiyaki (串焼き, Kushiyaki?) là một món ăn phổ biến bao gồm các món ăn chứa và không chứa thịt gia cầm, chúng được xiên lên và nướng. Hiện nay, nhiều nhà hàng đã gộp tất cả những món ăn này thành 2 nhóm: kushimono (串物, kushimono?) và yakimono (焼き物).