砧板一种厨具 / 维基百科,自由的 encyclopedia 砧板[1],俗称切菜板或菜板,先秦又称俎,是一种厨房用具,主要和刀具配合起来使用,用来切肉、鱼、蔬菜及水果等等。 此条目需要补充更多来源。 (2021年3月8日) 超市货架上的多种切菜板。