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乞力马扎罗咖啡
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乞力马扎罗咖啡是乞力马扎罗山种植的咖啡,以阿拉比卡种的咖啡闻名世界,其风味与肯亚种的相似,在海拔1600米以上的种植区域,属于高海拔咖啡。 其风味独特,有着葡萄酒般的香醇及花果香气,味道微酸。
此种咖啡产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉,大概17%的外汇是由咖啡所创造,主要生产地集中在东北Arusha附近的MountKilimanjaro周围,就是乞力马扎罗火山,常年积雪的非洲最高峰。而乞力马扎罗咖啡,为坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一,经由火山灰孕育,大自然成就的豆种,咖啡中带者独特的可可亚果香,有强烈的甘醇度。
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