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亚洲素食展

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亞洲素食展
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亚洲素食展(Vegetarian Food Asia)是香港其中一个主要的素食纯素及绿色生活的公众展览会[1]。埸内提供多元化的素食产品,如植物肉食材、无麸质食物、养生茶包、酱料、零食、有机蔬菜及纯素产品[2]。承接2021年展会的成功,录得破纪录40,000人次参观,今届展会将为全港素食人士提供更丰富的体验,及打造绿色健康氛围。2022年素食展将于2022年6月10至12日在香港会议展览中心举行。

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2021年亚洲素食展录得超过40,000入场人次
事实速览 亚洲素食展, 展览地点 ...

展会内容

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素食厨师陈浩然于展览中主持讲座(2024年3月)

亚洲素食展自2015年起开始举办,连同同场的乐活博览,共展出近4,000种各地的素食、纯素、天然有机,及绿色生活产品[3]。展会为公众人士带来各式各样产品的同时,亦会举办一系列活动,包括“素食厨房”由大厨及名人在现场表演素食烹饪,以及邀请健康专家及素食达人作分享[4],推广绿色生活。

2021年

2021年展会于6月10至13日在湾仔香港会议展览中心举行。展期首次增至4天,连同同场的乐活博览,全场展位增加4成至近300个,云集超过600个素食、绿色生活、天然及有机的品牌,现场活动大增至逾100个。另外,展会与多家素食餐厅合作,于展会期间提供餐厅折扣[5]

2020年

2020年展会于10月23至25日于香港会议展览中心举行,是次展会展示超过4,000种产品,包括健康食品及营养补充品、果仁及干果、蔬果、纯素个人护理品等,更带来最新的素食及绿色生活产品。新产品包括来自世界各地。现场举行多场工作坊、“绿色生活专区”分享,以及与素食餐厅推出期间限定折扣优惠等[6]。现场不少素食货品,如养生素汤、新猪肉、健康意大利饭及植物奶等,都推出优惠价吸客[7]

2019年

因应市场需求上升,亚洲素食展于2019年推出公众区,令现场人流大幅增加[8]。数以百计的本地及海外知名品牌参与其中,带来大量展品[9]


参见

外部链接

参考来源

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