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佳宁娜饮食集团
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佳宁娜饮食集团(英语:Carrianna Holdings Limited)是佳宁娜控股(港交所:126)的附属公司,由詹培忠创办,当初名为“佳宁娜食家”,佳宁集团持有54%股份,其余的归詹培忠本人所有。创办初期于金钟海富中心、尖沙咀京华银行大厦(现称国际商业信贷银行大厦)及湾仔佳宁中心(现称资本中心)开设食肆,1983年佳宁集团倒闭后,詹培忠随即购入其余股份,直到1986年被马介璋及马介钦兄弟收购。佳宁娜饮食是香港大型潮州饮食集团。
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业务曾经遍布全球多地,包括加拿大温哥华、泰国曼谷等。目前主要市场为中国大陆的湖南、深圳、香港,更是味皇茶餐厅、馥轩连锁包店的主要股东[1]。[2] 而经营的餐厅、饮食业务由潮汕菜系为主,再加入不少新元素包括港式茶餐厅、顺德菜餐厅、韩国菜品牌,面包店品牌以及进入预制菜业务。
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集团经营的业务
- 酒店及餐饮
- 食品制造及零售
关联企业
- 顺意
外部链接
参考资料或来源
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