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克里曼丁红橘

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克里曼丁红橘
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克里曼丁红橘学名Citrus ×clementina,又称克力迈丁)是一种橘柑(Tangor)类型之柑橘类水果,由地中海红橘甜橙杂交而成[1][2],命名于1902年。[3]其呈橙色、果面光滑,囊瓣7至14瓣。果皮十分易剥,与瓯柑类似。商业化生产的克里曼丁红橘皆为无籽品种,故有时被看作无籽瓯柑。其果肉则汁多、味甜。.[3]而精油则与其他柑橘相似,以柠檬烯为主,同时还含有香叶烯芳樟醇α-蒎烯等成分。[4]

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命名

此种橘子是由法国神父克莱芒·罗迪耶(Clément Rodier)1892于阿尔及利亚北部的城市米塞尔根发现的。

参考文献

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