可食松果菌

可食松果菌（学名：Strobilurus esculentus）是一种常见的可食菌类，通常春天在落在地上的松果上可以找到。

可食松果菌
Strobilurus esculentus
科学分类
界：	真菌界 Fungi
门：	担子菌门 Basidiomycota
纲：	伞菌纲 Agaricomycetes
目：	伞菌目 Agaricales
科：	膨瑚菌科 Physalacriaceae
属：	球果伞属 Strobilurus
种：	可食松果菌 S. esculentus
二名法
Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer, 1962

描述

菌盖为凸的，呈棕灰色，直径可长至1-3厘米。颜色有时候也呈白色或者棕黑色。菌褶很密集，白色，有点波状。孢子是白色的。菌柄为棕灰色，顶部为白色。

参考资料

• E. Garnweidner. Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. Collins. 1994.