味全龙开幕战先发投手列表

中华职棒味全龙从职棒元年（1990年）至职棒十年（1999年）球队解散及职棒32年（2021年）回归一军出赛后，每年度球队首场例行赛先发投手的相关资讯及比赛结果。

开幕战先发投手

球季	先发投手	投球结果	对手	比赛球场	参考	备注
1990	黄平洋	败投	三商虎	台北市立棒球场	[1]	第一次
1991	史东	胜投	三商虎	台北市立棒球场	[2]
1992	黄平洋	胜投	统一狮	台北市立棒球场	[3]	第二次
1993	黄平洋	败投	兄弟象	台北市立棒球场	[4]	第三次
1994	黄平洋	胜投	俊国熊	台中棒球场	[5]	第四次
1995	阳介仁	败投	时报鹰	屏东县立棒球场	[6]
1996	贾西	败投	时报鹰	台南市立棒球场	[7]
1997	黄文博	败投	中信鲸	台南市立棒球场	[8]
1998	陶德（英语：Todd Revenig）	无关胜负（球队败）	统一狮	台北市立棒球场	[9]
1999	强龙	败投	兴农牛	新庄体育场棒球场	[10]
2021	王维中	败投	统一7-ELEVEn狮	台南市立棒球场	[11]
2022	布里悍	胜投	统一7-ELEVEn狮	台南市立棒球场	[12]
2023	钢龙	胜投	中信兄弟	台中洲际棒球场	[13]	第一次
2024	徐若熙	胜投	乐天桃猿	台北大巨蛋	[14]
2025	钢龙	胜投	台钢雄鹰	台北市立天母棒球场	[15]	第二次