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巨大口蘑
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巨大口蘑(学名:Macrocybe gigantea)属担子菌纲伞菌目口蘑科。本物种是一种通常为白色或灰白色的土栖腐生大型菇类,旧属口蘑属,现时与型态近似的几个物种独立了出来成立新的一个属。本物种主要分布于北半球的热带和亚热带,可供食用[1]。通常在低海拔的草地或大树的根部丛生;目前已能够人工培植商品化,取名“金福菇”。一般单丛重约20到30公斤;现时发现的最大一丛巨大口蘑重约150公斤,发现于中国云南省普洱市江城哈尼族彝族自治县康平乡[2]。
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