巴西油桃木

巴西油桃木（学名：Caryocar brasiliense）是一种可食用的果实，在巴西的一些地区，尤其是在巴西中西部地区很受欢迎。

巴西油桃木
Caryocar brasiliense flowers and leaves
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	金虎尾目 Malpighiales
科：	油桃木科 Caryocaraceae
属：	油桃木属 Caryocar
种：	巴西油桃木 C. brasiliense
二名法
Caryocar brasiliense Cambess.（英语：Cambess.）
异名
Caryocar brasiliensis (lapsus（英语：lapsus）)

分类学

成熟中的巴西油桃木果实

巴西油桃木树可生长至10米（33英尺）高。常见于巴西中部塞拉多（热带草原生态区）的栖息地^[1]，从南部的帕拉州到巴拉那州及巴拉圭北部。它的叶子大而坚韧，有毛，呈掌状（英语：palmate），每片叶子由三片小叶组成。与其他大多数塞拉多的草原树木不同，它在干燥的冬季开花，大约在7月到9月。 ^[1]

其黄白色的花朵为雌雄同体的两性花，具多枚雄蕊；它们的外型与淡色巨大化的贯叶连翘（金虎尾目中的远亲）颇为相似。每个花序通常有二十四朵或更多朵花。^[2]

亚种

本物种包括下列两个亚种^[3]：

• C. b. brasiliense
• C. b. intermedium