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德盛福酒窖
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德盛福酒窖位于四川省宜宾市翠屏区,文物遗址年代判定为明。2012年7月16日公布为第八批四川省文物保护单位[1]。
简介[2]
“德盛福”酒窖,位于四川省宜宾市翠屏区走马街86号,现存窖池5口,建于明代成化十四年(1479),窖池呈南北走向,双行排到,窖形呈斗状,长2-2.4米,宽1.4-1.6米,深1.8米;保存完整,现仍在生产使用。该窖池与五粮液“利川永”酒窖,同为我国现存最早的地穴式曲酒发酵窖。1999年,“德盛福酒窖”被宜宾市人民政府公布为市级文物保护单位。
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