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感冒茶
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甘和茶，又名榄葱茶，最早是由源吉林生产的，于清朝道光年间由源氏三兄弟会昌、 合昌、 英昌所创。[1]因为小盒包装，故名盒仔茶。[2]生产时药厂先将药材加工泡制后，再将药汤吸入药叶压成砖。“源吉林甘和茶”列广东非物质文化遗产目录，认为是佛山著名配方。[3]
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感冒茶指的是药性类似，没有特定的药方，只是采用的中药以祛风解表、消食化滞的制剂。感冒茶起源于中国岭南一带。由于当地的气候炎热潮湿，风热型或暑湿型感冒是很常见。因此感冒茶主要作用是消暑散热，医治骨痛头刺，感冒发热，饱胀症状。[2]功效有发汗退热，增强自身免疫抵抗能力。感冒茶适合小感冒的病人，冲泡或煮药包时候需要加入姜与葱段。常用药有黄芩、水翁花、金樱根、岗梅根等。
配方标准
“源吉林甘和茶”载中国《卫生部药品标准》中药成方制剂第十九册，2005年转为处方药。“甘和茶”、“四时甘和茶”、“万应甘和茶”载第九册。
《卫生部药品标准》还有一系列其他用于感冒的凉茶成方，包括“沙溪凉茶”（第十四册；中国国家级非物质文化遗产）、”广东凉茶颗粒”（第十九册）、“罗浮山凉茶”（第十四册）。另还列“石歧外感茶”（第十四册；广东省岭南文化遗产）用于预防流行性感冒。
延伸阅读
参考资料
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