澄沙之味

《澄沙之味》（日语：あん，An），是河濑直美执导的一部日本剧情片，由树木希林主演。入选第68届戛纳电影节“一种注目”单元开幕片^[2]。

澄沙之味
基本资料
导演	河濑直美
监制	福嶋更一郎 泽田正道 大山义人
编剧	河濑直美
原著	助川哲也（日语：助川哲也）
主演	树木希林
主题曲	秦基博“水彩の月”[1]
摄影	龝山茂树
片长	113分
产地	日本
语言	日语
上映及发行
上映日期	2015年5月14日 (2015-05-14)（戛纳电影节） 2015年10月2日 (2015-10-02)（台湾） 2016年1月28日 (2016-01-28)（香港）
发行商	佳映娱乐（台湾） 安乐影片（香港）
各地片名
中国大陆	澄沙之味
香港	甜味人间
台湾	恋恋铜锣烧

简介

改编自助川哲也（日语：助川哲也）的同名小说，讲述铜锣烧店长千太郎向德江学习烹调秘诀，左邻右舍却因害怕德江痳疯病的病史不敢上门光顾，最后不舍店长遭受异样眼光而离开店里的经过^[3]。

角色

• 德江 - 树木希林
• 千太郎 - 永濑正敏
• 若菜 - 内田伽罗
• 佳子 - 市原悦子
• “龚春”老板娘 - 浅田美代子
• 若菜的母亲 - 水野美纪
• 阳平 - 太贺
• 若人 - 兼松若人

原著

澄沙之味
原名	あん
作者	多利安助川
类型	平装书
语言	日文
故事背景
主题	剧情
地点	日本
出版信息
出版机构	Poplar 博识出版
出版日期	2013年2月 2015年9月15日
出版地	日本
媒介	纸本
页数	239页 264页
规范控制
ISBN	ISBN 9784591132371 ISBN 9789866104671（台湾中文版）
中文译本
译者	卓惠娟

《澄沙之味》是由多利安助川（助川哲也）编写的日本小说，出版于2013年2月。

发行

在2015年9月于台湾卫生福利部乐生疗养院举行特映会^[4][5]。

票房

在日本上映的票房收入2.34亿日圆^[6]。

奖项

颁奖典礼	奖项	受奖者	阶段／结果
第40回报知电影奖[7]	最佳女主角奖	树木希林	获奖
第39回日本电影金像奖[8]	优秀主演女优赏	树木希林	获奖
第37回横滨电影节[9]	最佳男主角	永濑正敏	获奖
	特别大赏	树木希林	获奖
	日本电影十佳奖	《澄沙之味》	第六名
第89回电影旬报十佳奖	观众票选日本十佳奖	《澄沙之味》	第三名