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扁核木

蔷薇科扁核木属植物 来自维基百科,自由的百科全书

扁核木
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扁核木学名Prinsepia utilis)又名青刺尖枪刺果打油果鸡蛋果纳西语称为阿那斯,是蔷薇科扁核木属多年生常绿灌木[1]。分布于巴基斯坦印度尼泊尔不丹以及中国大陆西藏四川云南贵州等地,生长于海拔1,000米至2,560米的地区,见于山坡、山谷、荒地及路旁。[2]

事实速览 扁核木, 科学分类 ...
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特征

扁核木是一种灌木,最高可达3.5米高,3米宽,每年春季约2月开花,果实于6月成熟[3]

用途

扁核木为温带森林重要的木本油料植物,平均盛果期40年,果实可生吃或煮熟来吃,其果仁可榨取油,出油率30%左右,即“青刺果油”,是一种天然营养植物油,,含丰富的不饱和脂肪酸,具有食用、保健和药用价值[4]。扁核木适应能力和再生能力强、根系发达,可做绿化植物[5]

参考文献

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