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托考伊葡萄酒

匈牙利托考伊地区出产的葡萄酒 来自维基百科,自由的百科全书

托考伊葡萄酒
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托考伊葡萄酒匈牙利语Tokaji)是一种生产于匈牙利托考伊葡萄酒产区和临近斯洛伐克托考伊葡萄酒产区的葡萄酒。这地区以用贵腐葡萄而酿成的甜点酒而著称[1]匈牙利国歌中提及到托考伊葡萄上的花蜜。

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一瓶托考伊葡萄酒
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油画《托考伊葡萄酒》

依照匈牙利质量控制法规在斯洛伐克托考伊葡萄酒产区出品的葡萄酒也可以称为托考伊葡萄酒(Tokajský/-á/-é[2]。这块地区在历史上匈牙利王国时曾是更为广阔的托考伊地区的一部分,但据特里亚农条约划分给捷克斯洛伐克

参考文献

延伸阅读

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