新长发

新长发，是上海市的食品公司，以栗子产品著称。新长发的历史开始于1938年，当时店铺位于成都北路3号，有“栗子大王”之称，是上海老字号之一。 1956年，新长发实施公私合营，更名为“新长发果品店”^[1]。